Botez

Meniu de Botez Clasic – 35 Euro/persoana

GUSTARE RECE
Rafaello din brânză de vaci
Canapè cu icre de crap
Caș dulce de văcuță
Salată de crudități servită în coșuleț
Trandafiri din salam de Sibiu
Ruladă de casă din pui cu legume
Mușchiuleț țigănesc de porc
Asortiment de măsline
Crudități de sezon

PEȘTE
Șalău în pesmet auriu cu sos
de lămâie și verdețuri servit
cu legume nature

FEL PRINCIPAL
Piept de pui și ceafă de porc la grătar
servite cu cartofi la cuptor cu rozmarin

SELECȚIE DE SALATE LA ALEGERE
Salată de varză sau
Salată asortată de sezon
sau Salată de murături

TORT ANIVERSAR

Meniu de Botez Gourmet- 40euro/persoana

GUSTARE RECE
Jambon de Parma cu pepene galben
Mușchi de vită Anglaise
Ruladă de curcan
File de somon afumat pe lămâie
Bruschetă cu file de anchoise și roșii uscate
Salată Haim serită în coșuleț
Salată Caprese
Asortiment de măsline

PESTE
Păstrăv la grătar cu buchetieră
de legume și lămâie

FEL PRINCIPAL
Cotlet de porc cu os la grătar
cu sos de smântână și verdețuri servit
cu cartofi la cuptor cu rozmarin

SALATA
Salată de varză sau
Salată asortată de sezon
sau Salată de murături

TORT ANIVERSAR

Meniu de Botez Elegance- 45Euro/persoana

GUSTARE RECE
Canapè de orez cu somon fumè și cremă de brânză cu mac
Crevete cu cocktail de crudități
Canapè cu icre roșii și lime
Ruladă din brânzeturi cu chimen
Mozzarella bocconcini cu roșii cherry pe pat de rucola
Carpaccio de Bresaola cu sos de ton,
anșoa și muguri de capere
Piept de rață afumat cu dulceață de mango și piper roșu
Duet de salam Milano și Napoli în frigărui de bambus
Asortiment de măsline
Crudități de sezon

PESTE
File de somon la cuptor cu sos de șampanie
acompaniat de orez cu șofran

FEL PRINCIPAL
Duet din mușchiuleț de porc cu mere caramelizate
și piept de curcan la cuptor cu ierburi aromatice
servit cu cartofi Boulanngere

SELECTIE DE SALATE LA ALEGERE
Salată de varză sau Salată asortată de sezon
sau Salată de murături

TORT ANIVERSAR

Pachet de bauturi nelimitat, Varianta Clasic 17Euro/persoana

SPIRTOASE
Whisky Jim Beam și J&B, Gin Beafeater, Vodka Wyborowa
Campari, Martini alb și roșu, Vinars Jidvei sau Alexandrion 7*
Bere Ursus

VINURI SPUMANT LA ALEGERE
Cramele Halewood, Milenium sau Cramele Jidvei, Mărgăritar 

VIN ALB
Vinul casei Alb - Fetească - Regală la carafă, Crama Ceptura

VIN ROSU
Vinul casei Roșu - Merlot la carafa, Crama Ceptura

VIN ROSE
Vinul Casei Roze la carafă, Crama Ceptura

SOFT DRINKS / BĂUTURI RĂCORITOARE
Apă minerală și plată Borsec, 
Selectie de sucuri naturale si carbogazoase gama Coca Cola:
Granini, Coca Cola, Fanta, Sprite 
Apă tonică, Cafea espresso, Cappuccino vienez

Pachet de bauturi nelimitat, Varianta Elegance 22Euro/persoana

SPIRTOASE
Whisky Jack Daniel's și Chivas Regal, Gin Bombay Saphire
Vodka Absolut Blue, Campari și Aperol, Martini alb și roșu 
Brandy Metaxa 7* și Limoncello, Bere Ursus

VINURI SPUMANT 
Prosecco

VINURI ALBE LA ALEGERE
Crama Jidvei, Dry Muscat
Crama Recaș, Castel Huniade-Sauvignon Blanc
Crama Sâmburești – Chardonnay
Crama Ceptura, Vinul Cavalerului - Sauvignon Blanc

VINURI ROSII LA ALEGERE
Crama Recaș, Castel Huniade-Cabernet Sauvignon, Crama 
Sâmburești – Cabernet Sauvignon, Crama Ceptura, 
Vinul Cavalerului- Merlot

VINURI ROSE LA ALEGERE
Crama Recaș, Castel Huniade, Sâmburești

SOFT DRINKS / BĂUTURI RĂCORITOARE
Apă minerală și plată Borsec, 
Selectie de sucuri naturale si carbogazoase gama Coca Cola:
Granini, Coca Cola, Fanta, Sprite 
Apă tonică, Cafea espresso, Cappuccino vienez

S.C. Complex Herastrau S.A.
 


Secretariat: 0040.21.232.21.82
Fax: 0040.21.203.99.23

MENIU

butonsuna pus in index.php din tema