NUNTĂ DE POVESTE, LA COMPLEX HERĂSTRĂU
Cu peste 60 de ani de tradiție în serviciile de ospitalitate, Complexul Herăstrău este locul ideal pentru organizarea petrecerilor de nuntă. În funcție de numărul invitaților și de perioadă, vă punem la dispoziție saloane și terase cu o capacitate de până la 300 de persoane.
Credem în puterea căsătoriei dintre bărbat și femeie și suntem de părere că un astfel de eveniment important trebuie sărbătorit așa cum se cuvine. Bucurați-vă de o petrecere de poveste, pe malul lacului Herăstrău!
OFERTA NOASTRĂ CONȚINE:
- Supervizor dedicat evenimentului
- Asortiment de fructe proaspete, covrigei și alune
- Degustarea gratuită a meniului
- Meniuri speciale la cerere
- Întâmpinarea invitaților cu vin spumant / prosecco și pișcoturi
- Închirierea terasei / salonului este inclusă în pachetul de servicii
- Cameră gratuită în noaptea evenimentului, la hotel Herăstrău
- Prețuri speciale pentru cazarea invitaților
- Parcare în limita locurilor disponibile
- Prețuri speciale pentru serviciile colaboratorilor noștri
- Pentru achitarea a 25% din valoarea estimată a contractului (all inclusive) vă oferim o plimbare cu vaporașul. Oferta este supusă unor termene și condiții.
"Oamenii vor uita ce ai spus, vor uita ce ai făcut, dar nu vor uita niciodată cum i-ai făcut să se simtă" Maya Angelou
ALEGE MENIUL PREFERAT
(posibilitatea personalizare)
Meniu de nunta Clasic
52 Euro/persoană
GUSTARE RECE
File de păstrăv afumat cu rondele de ceapă roșie
Icre de crap servite pe lămaie
Bulgarași din brânză de capră cu fulgi de cașcaval
Caș dulce de văcuță
Salată de vinete cu ardei copți în coșulet
Trandafiri din salam de Sibiu
Ruladă de casă din pui cu legume
Muschiuleț de porc țigănesc
Asortiment de măsline
Crudități de sezon
PEȘTE
Șalău pane crocant cu sos de lămâie și verdețuri
servit cu buchetieră de legume
SAU
Păstrăv la gratar cu buchetieră de legume și lămâie
SARMALE
Sărmăluțe de casă în foi de varză cu costiță crocantă,
mămăliguță și ardei iute
FEL PRINCIPAL
Cotlet de porc cu os la grătar cu sos de smântană
și verdețuri servit cu cartofi la cuptor și rozmarin
SAU
Duet din piept de pui și ceafă de porc la grătar
servit cu cartofi țărănești
SELECȚIE DE SALATE LA ALEGERE
Salată de varză
Salată asortată de sezon
Salată de murături
TORTUL MIRESEI
File de păstrăv afumat cu rondele de ceapă roșie
Icre de crap servite pe lămaie
Bulgarași din brânză de capră cu fulgi de cașcaval
Caș dulce de văcuță
Salată de vinete cu ardei copți în coșulet
Trandafiri din salam de Sibiu
Ruladă de casă din pui cu legume
Muschiuleț de porc țigănesc
Asortiment de măsline
Crudități de sezon
PEȘTE
Șalău pane crocant cu sos de lămâie și verdețuri
servit cu buchetieră de legume
SAU
Păstrăv la gratar cu buchetieră de legume și lămâie
SARMALE
Sărmăluțe de casă în foi de varză cu costiță crocantă,
mămăliguță și ardei iute
FEL PRINCIPAL
Cotlet de porc cu os la grătar cu sos de smântană
și verdețuri servit cu cartofi la cuptor și rozmarin
SAU
Duet din piept de pui și ceafă de porc la grătar
servit cu cartofi țărănești
SELECȚIE DE SALATE LA ALEGERE
Salată de varză
Salată asortată de sezon
Salată de murături
TORTUL MIRESEI
Meniu de nunta Gourmet
59 Euro/persoană
59 Euro/persoană
GUSTARE RECE
Tartina de orez cu somon afumat și cremă de brânză cu mac
Crevete cu cocktail de crudități
Tartină cu icre roșii și lime
Ruladă din brânzeturi cu chimen
Mozarrella boconcini cu roșii cherry pe pat de rucola
Carpaccio de Bresaola pe pat de rucola
Piept de rață afumat cu dulceață de mango și piper roșu
Duet de salam Milano și Napoli în frigărui de bambus
Asortiment de măsline
Crudități de sezon
PEȘTE
File de biban la cuptor cu salsa de roșii și
verdețuri servit cu turnulet de cartofi dulci
SAU
File de peste-ciocolată cu buchetieră de legume
SARMALE
Sărmăluțe de casă în foi de varză cu costiță crocantă,
mămăliguță și ardei iute
FEL PRINCIPAL
Piept de rață cu sos teriyaki acompaniat de cartofi
gratinați, varză roșie caramelizată și portocală
SAU
Duet din muschiuleț de porc cu mere caramelizate
și piept de curcan cu sos gorgonzola servit
cu cartofi Boulanngere
SALATĂ
Salată de ardei copți
TORTUL MIRESEI
Meniu de nunta Elegance
68 Euro/persoană
68 Euro/persoană
GUSTARE RECE
Terina cu ficat de rață și dulceață din fructe de pădure
Tartină cu cremă de avocado și crevete
Tapas din file de somon marinat în whisky cu ananas
Ruladă din somon afumat și cremă de brânză
Rulou din branzeturi cu smochine
Cubulete de emmentaler cu strugure în frigăruie de bambus
Carpaccio din Bresaola pe pat de rucola
Trandafir de prosciutto cu tortilla chips
Asortiment de măsline
Minifrigarui din crudități asortate
PEȘTE
Duet din file de doradă în crustă de verdeturi și
frigăruie de creveți cu somon
servit cu orez Basmati și lămâie
SAU
File de somon în crustă de alune și fistic servit cu
baby spanac și legume gatite în stil asiatic
SARMALE
Asortiment de sărmăluțe de casă în foi de viță și varză
Sorbetto de lămâie cu limoncello și mentă
FEL PRINCIPAL
Mușchi de vită Wellington servit cu cartofi Duchesse
SAU
Ruladă din pulpă de miel umplută cu vișine și
ananas servită cu ratatouille de legume în foietaj
SELECȚIE DE SALATE LA ALEGERE
Salată de rucola și rosii cherry cu fulgi de parmezan
Salată verde mixtă cu lămâie
TORTUL MIRESEI
Pachet de băuturi nelimitat
Varianta Clasic
Varianta Clasic
19 Euro/persoană
SPIRTOASE
Whisky Jim Beam și J&B, Gin Beafeater, Vodka Wyborowa
Campari, Martini alb și roșu, Vinars Jidvei sau Alexandrion 7*
Bere Ursus
VINURI SPUMANT LA ALEGERE
Cramele Halewood, Milenium sau Cramele Jidvei, Mărgăritar
VIN ALB
Vinul casei Alb - Fetească - Regală la carafă, Crama Ceptura
VIN ROSU
Vinul casei Roșu - Merlot la carafa, Crama Ceptura
VIN ROSE
Vinul Casei Roze la carafă, Crama Ceptura
SOFT DRINKS / BĂUTURI RĂCORITOARE
Apă minerală și plată Borsec,
Selectie de sucuri naturale si carbogazoase gama Coca Cola:
Granini, Coca Cola, Fanta, Sprite
Apă tonică, Cafea espresso, Cappuccino vienez
Pachet de băuturi nelimitat
Varianta Elegance
Varianta Elegance
24 Euro/persoană
SPIRTOASE
Whisky Jack Daniel's și Chivas Regal, Gin Bombay Saphire
Vodka Absolut Blue, Campari și Aperol, Martini alb și roșu
Brandy Metaxa 7* și Limoncello, Bere Ursus
VINURI SPUMANT
Prosecco
VINURI ALBE LA ALEGERE
Crama Tohani - Fetească Albă
Crama Recaș - Castel Huniade-Sauvignon Blanc
Crama Sâmburești – Chardonnay
VINURI ROSII LA ALEGERE
Crama Tohani - Fetească Neagră
Crama Sâmburești – Castel Huniade-Cabernet Sauvignon
Crama Sâmburești - Cabernet Sauvignon
VINURI ROSE LA ALEGERE
Crama Tohani - Rose
Crama Recaș - Castel Huniade
Crama Sâmburești - Rose
SOFT DRINKS / BĂUTURI RĂCORITOARE
Apă minerală și plată Borsec,
Selectie de sucuri naturale si carbogazoase gama Coca Cola:
Granini, Coca Cola, Fanta, Sprite
Apă tonică, Cafea espresso, Cappuccino vienez
Te așteptăm!
REZERVARI EVENIMENTE
Email: info@herastrau.ro
Telefon: +4 0786 042 404 / +4 021 232 21 28
